Comment différencier les variétés de maïs grain selon leurs usages ?
Le maïs grain, pilier de l’agriculture moderne, se décline en une multitude de variétés, chacune adaptée à des usages spécifiques. Cette diversité génétique permet de répondre aux besoins variés de l’industrie, de l’élevage et de l’alimentation humaine. Comprendre les caractéristiques…
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